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食安网路谣言多 农委会推线上专区破除

食安网路谣言多 农委会推线上专区破除

「激素催熟凤梨吃多恐性早熟!」这类的相关讯息常可以在网路上看见,也吸引不少民众转贴分享,但农委会30日指出,这些讯息大多是假的,民众却无法分辨真假,直接将这些农产品视为拒绝往来户。为了破除谣言,农委会的「农产品食安服务专区」上线,将由超过百位的专家学者为民众的食安问题解惑。

「激素催熟凤梨吃多恐性早熟、香蕉使用催熟药水,是真的吗?」、「番茄含可致死之龙葵硷?有影呒!」看到好友疯转这些似是而非的讯息,许多人直接採拒吃的方式因应,恐间接伤害农民。农委会表示,为了让消费者可以更直接、正确的取得农产品食安讯息,该会特别将一般民众容易误解的问题蒐集、分类,列出常见的食安问答,并于该会网站建立「农产品食安服务专区」,由超过百位的专家学者为食安问题解惑。

农委会说明,「农产品食安服务专区」是该会集结所属机关、各地试验改良场所,超过百位专家学者的专业知识而成,目前彙整蒐集100多题包含农、林、渔、畜等产品常见的知识性与消费性问题。另外,民众若有任何关于农产品安全的疑虑,可以利用专区上「我有话要说」的功能询问,7个工作天就可以收到该领域专家的回覆。而消费者在专区中所查到的问题解答,也可以按下分享键,透过脸书等社群网路与更多朋友分享,使正确知识得以在网路中快速传播。

由于现代社会中,民众资讯大都来自网路,但网路上所流传的资讯内容有许多谣传,农委会说,以日前网友转传番茄含有龙葵硷为例,其实番茄含的是生物硷,结构与龙葵硷不同,且生物硷含量会随着番茄成熟递减,对民众食用安全没有影响。

农委会身为农产品主管机关,且拥有各类农作物专家,即日起将透过此专区一次说清楚,避免错误资讯不断流传,也避免造成消费者恐慌,让许多辛勤的农民血本无归。

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